Из всех параметров кухонного гарнитура, пожалуй, самым стандартным и статичным является глубина. Даже при возможности изготовления мебели по индивидуальному заказу с учетом всевозможных требований по дизайну и размеру, непосредственно глубина кухонного гарнитура варьируется крайне сложно, так как она связана с габаритами встраиваемой техники.
Глубина верхних модулей
При различных размерах ширины и высоты, глубина верхних шкафов стандартна в 99 % гарнитуров, будь они фабричного или индивидуального изготовления. Она составляет 400 мм. Более глубокими навесными модулями могут комплектоваться только кухонные гарнитуры небольшой высоты и исключительно по требованию заказчика. Более того, подобные шкафы не размещаются над основной рабочей поверхностью, а только лишь над дополнительной.
Глубина нижних модулей
Для нижних шкафов имеется несколько вариантов такого размерного параметра, как глубина.
1. 600 мм. Это самый стандартный вариант, на котором базируется производство готовых кухонных модулей и столешниц. Он идеален для установки встраиваемого духового шкафа, посудомоечной машины, для врезки варочной поверхности и мойки.
2. 400 мм – 450 мм. Такая глубина не совсем практична и, как следствие, мало используется. Ее появление обусловлено реалиями маленьких квартир типа «хрущевок», в которых максимальная квадратура кухни — в пределах 6 кв.м. В этом случае в кухонных гарнитурах Г-образной формы дополнительная линия, в которой не устанавливается встраиваемая техника, может быть выполнена с глубиной в 400 мм или 450 мм. Это вынужденная мера, но она позволяет немного расширить кухонное пространство при сохранении функциональности мебели.
3. До 900 мм. Такой глубиной кухонных гарнитуров могут похвастаться только владельцы больших квартир или частных домов, в которых площадь кухни больше 15 кв.м. Она не совсем удобна и может быть оправдана только лишь специфическими требованиями определенного стиля и дизайна. Однако, подобная глубина столешницы встречается намного чаще, потому что многие хозяйки предпочитают объединять подоконники с рабочей поверхность, тем самым увеличивая функциональность гарнитура и улучшая эргономичность кухонного пространства.
При проектировании кухни и приобретении внутреннего наполнения нужно помнить немаловажный нюанс: понятие «глубина кухонного гарнитура» не тождественно понятию «глубина шкафов». Во-первых, при обозначении глубины учитывается расстояние между наиболее отдаленными точками. Поэтому, в большинстве случаев, это глубина столешницы нижнего ряда. Во-вторых, конструктивно обусловлено, что столешница не стыкуется заподлицо с модулями. Она всегда немного нависает. Так что при столешнице в 600 мм глубина самих шкафов находится в пределах 530 мм – 560 мм. Кроме того, и задняя стенка скрадывает определенные миллиметры. Этот момент нужно учитывать еще на стадии проектирования, иначе сборка кухонной мебели и внутренняя ее комплектация превратится в безрезультатную пытку. И хороший частный мастер или уважающая и ценящая свой имидж фирма всегда делают акцент на размерах используемого в качестве основы ДСП – 16 мм, 18 мм. 19 мм, которые могут отличаться у разных производителей.